チェックするポイント
- 保存期間
- 常温保存が可能かどうか？
- 食物繊維の含有量
- 糖質の量
食物繊維の絶対値
日本人の食事摂取基準（2015年）では、食物繊維を1日に成人男性20g以上、成人女性は18g以上摂ることをすすめている
玉ねぎ
保存期間：１ヶ月（常温）
食物繊維：1.6g／100ｇ
糖質：7.2g／100g
じゃがいも
食物繊維：0.6g／100ｇ
糖質：16.3g／100g
白菜
食物繊維：1.3g／100ｇ
糖質：1.9g／100g
ごぼう
食物繊維：5.7g／100ｇ
糖質：9.7g／100g
番外・鶏肉
値段：2kg 800円
使う程度に切り分け、ジップロックで冷凍保存すれば１ヶ月は持つ
